O Manuseio adequado de alimentos é fundamental para proteger a saúde pública. O Livro de Boas Práticas de Manipulação de Alimentos oferece orientações completas sobre como controlar site a higiene durante todas as etapas do ciclo alimentar. Desde a aquisição de componentes até o oferecimento do comida, este documento aborda aspectos impo… Read More


In industrial kitchens, space/area/environment optimization is critical for maximizing productivity/efficiency/output while ensuring a safe and functional/efficient/effective workspace. A well-designed layout minimizes/reduces/eliminates unnecessary movement/traffic/footfall, streamlines workflows, and promotes/encourages/facilitates clear access/c… Read More